Як заробити на випічці тортів?

Економічна криза, яка існує на даний момент в країні, впливає на розвиток різних видів бізнесу і в основному в домашніх умовах. Приміром, деякі малюють красиві картини, потім продають їх. Інші шиють на замовлення якісні речі або просто заробляють в інтернеті.

Якщо ж перераховані види домашньої роботи здаються складними, можна спробувати свої можливості у сфері кулінарії. Непоганим варіантом є виготовлення пельменів і вареників на замовлення, правда, він дуже монотонний. Творчим особистостям, можна почати невеликий бізнес по виробництву тортів. У сучасні дні кондитерські страви користуються великою популярністю, так як без них не може обійтися жодне святкове дійство.

Люди, які люблять випікати і мають цікаві ідеї, можуть детальніше дізнатися про організації такого підприємства, прочитавши цю статтю.

Складання бізнес-плану

Починати організацію своєї роботи, бажано за чітким планом, завдяки якому процедура відкриття бізнесу ділиться етапи. Після їх виконання, можна отримати готове виробництво.

Поетапне відкриття

Робочі навички. Для хорошого заробітку в такому бізнесі в першу чергу потрібно виготовляти якісні кулінарні роботи. Деякі моменти, можна вивчити в процесі випікання, однак, краще підготуватися заздалегідь. Так як погано приготовлені вироби, для перших клієнтів, що можуть негативно вплинути на репутацію і, загалом, завалити молоде підприємство.

Реклама і перші замовлення. У придбанні перших замовлень допоможе хороша реклама, в якій необхідно згадати про випічці тортів. У підсумку більшість потенційних клієнтів, дізнаються про існування цієї послуги.

Оригінальні ідеї. Гарною популярністю користуються відомі кондитерські вироби, але ще великим попитом будуть індивідуальні, творчі ідеї. Недолік кулінарних фантазій, можуть замінити дизайнерські навички, які можна використовувати для роботи над розробкою оригінальних оформлення тортів.

У кожного підприємства повинна бути власна родзинка, яка буде відрізнятися від конкурентів і привернути увагу клієнтів.

Після виконання перерахованих вище етапів вийде, готове виробництво, завдяки якому буде постійний дохід.

Заробіток і вартість

Існують різні види тортів, для кожного встановлюється своя вартість. В основному вони поділяються на такі категорії:

Звичайний торт. Вартість приготування — 1000 гривень, а для постійних замовників — 700 р. До прикладу, це наполеон або манник.

Торти з оригінальним оформленням. Виконання від 2000 до 5000 гривень. Ціна змінюється, в залежності від складності роботи і вартості інгредієнтів. Для постійних клієнтів від 1.5 до 4.5 тисячі гривень. Наприклад, це торти у вигляді палацу або ляльки в повний зріст.

Весільні вироби. Приготування від 3 до 10 тисяч гривень, для частих споживачів від 2,5 до 8 тис. руб.

Знижки постійним замовникам, допоможуть залучити велику кількість клієнтів.

Хороша реклама

В період відкриття свого бізнесу у домашніх умовах, якісним способом розрекламувати свої послуги, є народне «сарафанне радіо». Для цього необхідно поширити інформацію про свою кондитерської діяльності, серед усіх знайомих, друзів та родичів.

Можна виконувати замовлення для різних заходів, таких як дні народження, корпоративи, ювілеї, а також Новий рік та інші свята.

Бажано також просити своїх замовників, щоб вони радили ваше виробництво своїм знайомим, а ті своїм. В результаті можна добитися якісної і швидкої реклами, без зайвих витрат.

Соціальна мережа. Ще розрекламувати свій талант, можна з допомогою популярних мереж. У них можна викладати фотографії своїх робіт і постійно додавати передплатників, що забезпечує новими замовленнями.

Корисні поради

Духовка і деко, тільки ці пристосування знадобляться для початку домашнього бізнесу. Головну роль, звичайно, відіграє реклама, як і в будь-якому приватному підприємстві.

На початковому етапі роботи, краще віддати перевагу прості в приготуванні рецепти, але в той же час необхідно дотримуватися їх привабливості і смакових якостей.

Торти з памперсів — відома послуга на сучасному ринку замовлень. Це може здатися дивним і неймовірним, але все ж, існують такі замовлення. Їх придумали на Заході, як подарунок для новонароджених. Зараз такі вироби набирають популярності і в нашій країні.

Домашня випічка — це популярна робота на дому, майстерність якій під силу освоїти будь-якій господині. Для такого виду діяльності не потрібно спеціального устаткування, дорогих інгредієнтів, так і час на приготування одного виробу йде небагато.

З практикою освоїться багато різних рецептів, напрацюється клієнтура, а складні шедеври будуть даватися з легкістю. Головне терпіння і бажання працювати, тоді це заняття буде приносити не тільки фінансовий дохід, але і творчий розвиток.

Можливо, вас зацікавить: