5 кращих сковорідок Tefal

Тим, хто цінує якісну і довговічну посуд, сподобається наш огляд новинок від Tefal. У цій статті ми зібрали кращі сковорідки французької марки, які ідеально підходять для обжарювання і гасіння продуктів на будь-яких плитах – будь то газова піч або суперсучасна варильна панель з індукційними конфорками.

Зміст:

• Tefal Minute – недорога універсальна сковорода на кожен день
• Tefal illico 28 см – велика посуд для приготування їжі на електроплиті
• Tefal Assisteo (E5551912) – розумний вок з контролем температури
• Tefal Expertise 26х26 см – найкраща сковорода-гриль
• Tefal Tempo (04171522) – недорога сковорода млинна

Tefal Minute – недорога універсальна сковорода на кожен день

Нова серія від Тефаль призначена для приготування їжі на газових плитах. У її виробництві використовується тонкий алюміній з преміальним антипригарним покриттям, що включає частинки кераміки.

У лінійку увійшли 4 універсальні сковорідки діаметром від 22 до 28 см, так що можна буде зібрати повноцінну колекцію начиння для приготування різних страв на газу.

Плюси:

• Дно розжарюється швидко, але рівномірно;
• Вигнута ручка дозволяє знизити навантаження на кисть, хоча вага у сковорідок і так невеликий;
• Антипригарне покриття відрізняється високою стійкістю до стирання;
• Допускається мити в посудомийці;
• Дворічна гарантія;
• Невисока вартість від 750 до 900 гривень – залежно від діаметра посуду.

Мінуси:

• Не розрахована на роботу з индукционками;
• Незважаючи на зносостійкість покриття, гострих металевих предметів воно все-таки боїться.

Tefal illico 28 см – велика посуд для приготування їжі на електроплиті

Одна з найкрасивіших моделей в асортименті Тефаль виготовлена з блискучою нержавіючої сталі. Таку краще використовувати на електричних варильних поверхнях.

Внутрішнє покриття з додаванням титану відрізняється підвищеною стійкістю до подряпин. А силіконова накладка на бакелітовій ручці виконує функції додаткової термоізоляції, приємна на дотик і не ковзає в руках.

Плюси:

• Швидко розігрівається;
• Потовщене і рівне дно не деформується під дією температури;
• Високі бортики перешкоджають розбризкуванню жиру;
• Антипригарне покриття спокійно переносить використання металевих лопаток;
• Реагує на індукційний нагрів;
• Можна відправляти в посудомийну машину з іншої начинням.

Мінуси:

• Важкувата (1,2 кг), але і розмір у цій сковорідки немаленький;
• При готуванні на газовій горілці бортики з нержавійки можуть покритися плямами мінливості.

Tefal Assisteo (E5551912) – розумний вок з контролем температури

Нова лінійка Assisteo – це посуд з унікальним термодатчиком. Він не просто показує нагрівання, а звіряє його з виставленим режимом (смаження, тушкування або гриль). У разі відхилення від заданої норми в ту чи іншу сторону, датчик видає попереджувальний сигнал.

Сам вок діаметром 28 см по бортику виготовлений з алюмінію і отримав один з кращих антипригарних покриттів Тефаль – Titanium Excellence.

Плюси:

• Довговічне покриття – заявлений виробником термін служби становить 12 років;
• Під час готування можна користуватися лопатками з сталі;
• Антипригарне покриття нанесено і зсередини, і зовні;
• Підходить для індукційних варильних панелей і миття в ПМ;
• Модуль нагріву легко знімається, якщо потрібно помити сковороду;
• Датчик реагує на температуру в широкому діапазоні від +90 до +230 °С.

Мінуси:

• Відчутний вага – 1,3 кг;
• За рахунок температурного модуля вартість сковорідки вийшла немаленька – близько 6,5-7 тисяч гривень.

Tefal Expertise 26х26 см – найкраща сковорода-гриль

Гриль з потовщеним до 4,5 мм дном і сам по собі не дасть продуктів пригоріти, а титанове покриття Excellence повністю виключить прилипання страв до сковорідці.

Модель має стандартні для гриля розміри 26х26 см (по дну 24 см) і округлені підйоми бортиків, завдяки яким сковорідка легко відмивається від жиру і залишків їжі.

Плюси:

• Довговічне покриття, яке складно подряпати;
• Абсолютно не вимагає використання масла;
• Посилена, надійно зафіксована сталева ручка з товстої не нагрівається накладкою з бакеліту;
• Добре виражений рельєф дна залишає на продуктах чіткі гриль-смужки;
• Можна готувати на плитах будь-якого типу;
• Без наслідків переносить машинне миття.

Мінуси:

• Чимала вартість 5500-6500 гривень;
• Важка – 1750 грам.

Tefal Tempo (04171522) – недорога сковорода млинна

Ця легка сковорідки для смаження млинців має посилене дно, яке не деформується при нагріванні. Алюмінієва чаша діаметром 22 см захищена антипригарним покриттям середнього рівня – воно не дозволяє млинців прилипати до дна, проте не є особливо стійким. Тому при готуванні краще все-таки використовувати силіконові лопаточки.

Плюси:

• Фірмовий термоиндикатор підкаже, коли сковорідка розігрілася достатньо, щоб перший млинець не вийшов грудкою;
• Прогрівається і пропекает тісто швидко і рівномірно;
• Допускає мити в посудомийці;
• 2 роки гарантії;
• Дуже низька вартість – в межах 800-900 гривень.

Мінуси:

• На дні немає феромагнітного диска, з-за чого блинницу не можна використовувати на індукційних плитах.

Можливо, вас зацікавить: