5 кращих ріжкових кавоварок
Автор: Павло Костенко
У кожного справжнього кавомана повинна бути своя кавоварка, і краще, якщо це буде потужна помпова модель з ріжком. Додаткові опції на зразок вбудованої млина або очищення від накипу зроблять її зручніше, а капучинатор дозволить помітно розширити меню напоїв. У нашому огляді ви знайдете саме такі функціональні ріжкові апарати, які готують приголомшливо смачну каву.
Зміст:
- Krups Quattro Force Barista (EA907D31) – повна автоматизація
- Smeg ECF01 – універсальна кавоварка у ретро-стилі
- Teka CLC 855 GM SS – вбудована модель
- Gemlux GL-CM-75C – для любителів кавово-молочних напоїв
- Scarlett SL-CM53001 – найдоступніша кавоварка-еспресо
Krups Quattro Force Barista (EA907D31) – повна автоматизація
Рецепт ідеального кави «з машини» – високий тиск 15 бар і свежесмолотое зерно. Саме за таким принципом його готує Krups Barista.
Ця модель повністю автоматична: досить натиснути на потрібну кнопку, і вона все зробить сама – навіть капучіно. Так і з заправкою клопотати доведеться рідше, оскільки об’єм бака для води тут становить 1,7 літра, а бункер кавомолки вміщує 250 грам зерен.
Плюси:
- 17 запрограмованих рецептів кави, плюс можливість записати власні налаштування.
- 4 ступеня помелу зерен.
- Швидко виходить на потрібний режим і варить каву за лічені секунди завдяки потужності термоблока 1,45 кВт.
- Можливість вибрати потрібну міцність, об’єм і температуру напою.
- Насичений смак кави завдяки попередньому замочуванню.
- Повністю автоматизована очищення від накипу і промивка капучинатора.
- Наявність таймера.
- Подвійний диспенсер.
- Кавова гуща апарат сам скидає у внутрішній контейнер.
- Можна налаштувати машину на подачу окропу (якщо потрібно заварити чай).
Мінуси:
- Вартість вище середнього – від 85 до 100 тисяч гривень.
- Жорна металеві, так що при дуже дрібному помелі є ризик перепалити зерна.
- З-за постійних прочисток/промивок піддон швидко переповнюється.
Smeg ECF01 – універсальна кавоварка у ретро-стилі
Ця модель вміє варити каву не тільки з мелених зерен, але і прихильно приймає «таблетки», спрощуючи весь процес приготування еспрессо. Є тут і паровий капучинатор, який одночасно виконує функцію гарячого крана.
Кавоварка ECF01 невелика, але важка – відчувається надійна металева начинка. Всередині розміщується літровий бак для води і помпа, що забезпечує її подачу під тиском 15 бар.
Плюси:
- 5 красивих кольорів на вибір.
- Потужний термоблок на 1,35 кВт, прискорює процес приготування кави.
- Можливість виставити потрібну температуру напою.
- Два окремих сопла, щоб наливати кави відразу в дві чашки.
- Плита для прогріву посуду.
- Знімна підставка, що дозволяє розмістити під диспенсером склянки (до 12 см).
- Бак для води теж знімається.
Мінуси:
- Капучинатор робить великопористі піну, яка швидко осідає в чашці. Щоб цього уникнути, доведеться збивати молоко довше звичайного.
Teka CLC 855 GM SS – вбудована модель
Ця багатофункціональна машина тримає у своїй пам’яті 30 програм приготування кави і оснащена всіма можливими опціями.
Пара диспенсерів дозволяють роздавати напій відразу на дві чашки, а вбудований капучинатор збиває молоко у високу міцну піну. Є тут і кавомолка з двома бункерами – один служить для засипки зерен, а другий для зберігання вже розмеленого порошку (вміщує 14 порцій).
Плюси:
- Місткий бак на 1,8 літра.
- 13 ступенів помолу кави.
- Можливість вибрати один з трьох температурних режимів.
- 5 варіантів фортеці на вибір, а можна просто включити подачу гарячої води і заварити чай.
- Машина самостійно промиває всі канали безпосередньо перед приготуванням напоїв і після.
- Повна захист від накипу, включає контроль жорсткості води і автоматичне очищення.
- Гідний смак кави навіть із зерен не найкращої якості.
Мінуси:
- Безмежно дорога – 150 тисяч гривень.
- Досить громіздка і займає нішу розміром 46х42 див.
- Машина кріпиться на телескопічних направляючих, так що доведеться її кожен раз висувати, щоб заправити кави і водою.
Gemlux GL-CM-75C – для любителів кавово-молочних напоїв
Симпатична і доступний за ціною телефон з автоматичним капучинатором володіє високою потужністю 1,45 кВт, тому на приготування напоїв у неї йде мінімум часу. Цей факт примиряє з відсутністю таймера.
Модель оснащена середнім за розмірами баком на 1,2 л і має роздвоєну сопло диспенсера – щоб можна було готувати відразу 2 чашки кави.
Плюси:
- Є окрема подача гарячого молока або окропу.
- Можливість налаштувати інтенсивність збивання пінки в капучинаторе і міцність кави на свій смак.
- Машина проста у використанні і догляді, а для капучинатора навіть є режим промивки.
- Великий молочник об’ємом 0,7 л.
- Два фільтра в комплекті – для приготування стандартної і подвійний еспресо.
- Висувна поличка дозволяє користуватися і маленькими кавовими чашками та склянками для молочно-кавових коктейлів.
- Передбачений підігрів посуду.
- На корпусі є відсік, в якому можна зберігати холдер і знімні фільтри.
Мінуси:
- Немає регулятора температури.
- Тільки шість (а за фактом три) рецепту кава – просто кожен пропонується в стандартному і подвійному варіанті.
Scarlett SL-CM53001 – найдоступніша кавоварка-еспресо
Напівавтоматична кавоварка на дві чашки оснащена літрової ємністю для води і капучинатором-панарелло. Ніяких додаткових функцій тут не передбачено, але каву вона готує відмінний – з приємною густою пінкою. Все завдяки поліпшеному фільтру в ріжку і сітці-рассекателю.
Плюси:
- Невелика ширина корпусу (16 см).
- Металевий холдер з надійним кріпленням.
- Хороша рухливість капучинатора, що важливо, оскільки висота кавоварки невелика, і поставити молочник на піддон проблематично.
- Просте і зрозуміле управління за допомогою механічного перемикача.
- Доступна вартість близько 5000 гривень.
Мінуси:
- Під диспенсерами поміщаються лише невисокі чашки.
- Щоб включити подачу пари або кави, мало виставити потрібний режим – треба ще здогадатися відкрити вентиль.
