5 кращих йогуртниць
Автор: Павло Костенко
Йогуртниці можна сміливо вважати атрибутом здорового способу життя, адже вони дозволяють отримати абсолютно натуральний продукт, який не знайдеш в магазині. Саме тому їх затребуваність активно зростає з кожним роком, а асортимент поповнюється сотнями нових моделей. Розглянувши найпопулярніші з них, ми вирішили зупинити свою увагу тільки на кращих йогуртницах з адекватною ціною і хорошими можливостями, опис яких ви знайдете в цій статті.
Зміст:
- Scarlett SC-YM141P01 – багатофункціональна йогуртниця з повністю електронним управлінням
- Binatone YM-704 G – йогуртниця з набором скляних контейнерів
- Galaxy GL2696 – компактна модель з механічним управлінням
- Kitfort КТ2005 – йогуртниця з великою чашею
- REDMOND RYM-M5406 – йогуртниця для приготування в баночках з електронним управлінням
Scarlett SC-YM141P01 – багатофункціональна йогуртниця з повністю електронним управлінням
Багатофункціональна модель, потужністю 30 Вт, дозволяє готувати не тільки йогурт, але і масу інших молочних делікатесів, таких як ряжанка, сир, кефір, сир. Крім того тут передбачені і інші програми, що дозволяють ставити опару, квас, пророщувати зерна.
Пристрій обладнаний містким контейнером, розрахованим на 1 літр завантажуваного продукту. Завдяки його подовженою формою, в йогуртниці можна готувати навіть в закритому молочному пакеті.
Переваги:
- Компактні габарити, що дозволяють займати мінімум місця при зберіганні;
- Робота пристрою контролюється мікропроцесорною системою з сенсорної панелі;
- Можливість відслідковувати температуру приготування, завдяки великому дисплею;
- Крім 6 автоматичних програм з фіксованими параметрами, присутня опція «власний рецепт», параметри якого зберігаються;
- Ніжки мають гумове покриття, що виключає ковзання по стільниці;
- Адекватна ціна для такої функціональності, складова 2 тис. грн.
Недоліки:
- При нагріванні з’являється сильний запах пластику;
- Відсутність електронного таймера, який би дозволяв відстежувати час, що залишився програми.
Binatone YM-704 G – йогуртниця з набором скляних контейнерів
Компактна модель для приготування йогурту включає в комплект 7 окремих баночок виготовлених зі скла і покритих міцними пластиковими кришками. Це дозволяє готувати тільки необхідний обсяг продукту, завантажуючи, наприклад, одну або дві баночки.
Кожен контейнер відрізняється місткістю і досягає об’єму 200 мл За керування приладом відповідає механічний перемикач, який просто запускає його в роботу.
Переваги:
- Стильний дизайн і невеликі розміри;
- Індикація виконання програми приготування;
- Автоматична підтримка постійної температури, завдяки передбаченим тут датчиків;
- Прозорий пластиковий корпус, що дозволяє відслідковувати процедуру приготування;
- Економічність. Потужність приладу не перевищує 15 Вт;
- Низька ціна – 900 грн.
Недоліки:
- Відсутність блокування верхній частині корпусу. При необережному русі кришка може з’їхати з місця;
- Не можна регулювати температуру, з-за чого часто перегрівається і в результаті, замість йогурту виходить сир або кисле молоко.
Galaxy GL2696 – компактна модель з механічним управлінням
Маленька йогуртниця з механічним управлінням – це оптимальний варіант для готування порцій на одного або двох чоловік. Вона розрахована на приготування йогурту в баночках, що йдуть в комплекті з пристроєм.
Невеликі габарити приладу дозволяють вмістити лише 4 скляних контейнери, об’ємом по 180 мл кожен. Йогуртниця працює за принципом постійного нагріву з автоматично заданою температурою, контроль за якої відповідає вбудований датчик температури.
Переваги:
- Мінімальне споживання енергії, завдяки невеликій потужності пристрою, не більше 20 Вт;
- Прийнятна ціна. Дану модель можна придбати всього за 750 грн.;
- Зручна ручка, що виступає над поверхнею кришки;
- Простота управління. Для запуску в роботу приладу, необхідно натиснути всього одну кнопку;
- Наявність індикатора, оповещающего про початок і закінчення процесу приготування.
Недоліки:
- Немає фіксатор кришки;
- Короткий шнур, довжиною до 70 см.
Kitfort КТ2005 – йогуртниця з великою чашею
Велику йогуртницю Kitfort КТ-2005 оснастили об’ємної чашею, місткістю 1.5 літрів. Крім класичного рецепту, тут передбачена програма для приготування грецького йогурту і сиру. Для цього прилад обладнали спеціальним резервуаром для зливу сироватки.
За оптимальну ферментацію тут відповідає автоматична система постійної підтримки температурного режиму, яка дозволяє вже через 6 годин отримати повністю готовий продукт.
Переваги:
- Механічна система управління, яка дозволяє справитися з даною моделлю навіть новачкам;
- Рівномірний нагрів по всій поверхні чаші;
- У комплекті поставляється сито для приготування грецького йогурту;
- Невеликий індикатор, що дозволяє зрозуміти, коли апарат знаходиться в роботі і цикл готування закінчено;
- Дешева, якщо враховувати обсяги чаші цієї моделі. Діапазон цін варіюється від 1000 до 1600 грн.
Недоліки:
- Немає таймера і фіксатор кришки;
- При приготуванні грецького йогурту потрібне тривале відстоювання не менше 2.5 годин;
- Короткий провід – 0.8 м.
REDMOND RYM-M5406 – йогуртниця для приготування в баночках з електронним управлінням
Компактна йогуртниця прямокутної форми розроблена спеціально для приготування йогурту в баночках, об’ємом 180 мл Корпус пристрою дозволяє встановлювати одночасно до 8 скляних банок, завдяки чому дана модель оптимально підходить для великої родини.
Управління пристроєм здійснюється з сенсорної панелі, розташованої в нижній частині приладу та суміщеної з яскравим інформативним екраном, що відображає час і температуру приготування.
Переваги:
- Йогуртниця дозволяє готувати як з використанням автоматичної програми, так і створювати власний рецепт, самостійно змінюючи температурний режим і час приготування з інтервалом 12 годин;
- Наявність індикаторів, що відображають готовність приладу до роботи;
- Автоматичне відключення після закінчення встановленого інтервалу часу;
- Звукове сповіщення про закінчення програми приготування;
- Кришка кожної баночки має дисковий, механічний маркер дати, який дозволяє відслідковувати термін придатності йогурту.
Недоліки:
- Завищена вартість. Придбання йогуртниці від відомого виробника обійдеться в 4 тис. грн.;
- Немає можливості відключити звукове оповіщення;
- Чорні гумові накладки на ніжках сильно фарбують поверхні стільниці;
- При автоматичному режимі часто перегрівається закваску.
