10 кращих варильних панелей
Автор: Павло Костенко
Зараз багато хто відмовляється від повнорозмірних плит на користь більш компактних і акуратних варильних панелей. І якщо ви теж вирішили йти в ногу з часом, зверніть увагу на новинки, представлені в цьому огляді. Тут ми зібрали кращі моделі електричних, газових і комбінованих варильних поверхонь, що відрізняються один від одного розміром і кількістю робочих конфорок.
Зміст:
Електричні варочні панелі
Teka IRF 3200 – розумне «доміно» з індукційними конфорками
Ця індукційна плита з склокерамічною поверхнею має дві зони нагріву діаметром 14,5 і 21 див. Причому розумні конфорки самі розпізнають наявність/відсутність посуду потрібного розміру і не витрачають енергію даремно.
Розвивається потужність котушок Teka регулюється в межах 1,8-3,0 кВт, а керувати їх роботою можна прямо з сенсорної панелі.
Плюси:
- Фацетированная кромка склокераміки знижує ризик появи сколів по краях плити.
- Можна запрограмувати обидві конфорки відразу і виставити їх на один режим, об’єднавши зони нагріву.
- Функція підтримання температури страви після приготування, щоб вони довше залишалися теплими, але не пригоріли.
- Індикатори залишкового нагріву під склом.
- Є таймер, на якому можна задати час приготування, і варильна панель сама відключиться за його сигналом.
- Відносно невисока потужність 3,2 кВт дозволить підключити плиту до звичайної мережі 220 В.
- Блокування панелі управління від дітей і випадкових натискань.
Мінуси:
- Недешева – вартість цієї моделі на офіційному сайті становить 26 тисяч гривень.
Fornelli PI 45 Inizio – красива трьохконфорочна индукционка
Трьохконфорочна модель з цікавою графікою зон нагріву випускається в двох кольорах – чорному і білому.
Компактні розміри 44х51 см дозволять знайти для неї місце навіть в маленькій кухні, але при цьому без праці розміщувати на поверхні габаритну посуд. А ще тут всі конфорки мають функцію Booster, тобто можуть працювати в режимі підвищеної потужності.
Плюси:
- Ширина зон нагріву підлаштовується під фактичний діаметр встановленою зверху посуду.
- На панелі управління підсвічуються іконки конфорок, які ще не охололи після готування.
- Можливість встановити таймер до 99 хвилин з відключенням – окремо для кожної з трьох зон.
- Захист від википання, причому пічка не просто перестає гріти, а ще й подає аварійний сигнал.
- Дитячий замок, блокуючий сенсори.
- Автоматичне відключення при тривалому бездіяльності з боку господарів.
Мінуси:
- Максимальна потужність на конфорках не перевищує 2 кВт, тому вони нагрівають страви трохи повільніше.
- Ціна 27-28 тисяч гривень.
Bosch PKF645FP1G – класика з Hi-Light конфорками
Повнорозмірна варильна поверхня підтримує цілих 17 потужностних режимів. Сама маленька конфорка діаметром 80 мм має додаткову зону розширення, що перетворює її у звичайну зону нагріву, якщо потрібно встановити велику посуд.
Як і в попередній моделі, таймер тут може управляти кожною з 4 конфорок окремо, відключаючи їх в заданий час.
Плюси:
- Металевий кант по периметру захищає скло варильної панелі від відколів і тріщин, а стільницю – від розлитих рідин.
- Спрощена настройка таймера – можна відразу виставити потрібний час без тапов за позначками «+» і «–».
- Режим клінінг-паузи відключить конфорки на півхвилини, щоб ви встигли стерти з плити залишки втік страви.
- Функція рестарт для відновлення заданої програми, якщо піч з якихось причин відключилася (наприклад, коли вода почала википати).
- Є замок від дітей і індикація залишкового нагріву.
- Можливість вбудовування в тонкі стільниці розміром від 20 мм.
Мінуси:
- Некорисна функція контролю енергоспоживання, що тільки збільшує вартість плити.
- Не можна «підігнати» ширину нагрівального контуру під розмір посуду, проте 4 конфорки різного діаметра з цим примиряють.
- Поверхня дуже вибаглива у догляді і боїться подряпин.
Whirlpool SMP 658C/BT/IXL – сама функціональна варильна панель
Складно сказати, скільки у цієї індукційній поверхні робочих зон. Виробник заявляє, що їх тут 8, але по суті піч Whirlpool являє собою суцільну панель, де можна готувати в будь-якому місці.
Плита самостійно розпізнає положення і розміри встановленої посуду і включає нагрівання безпосередньо під нею. А ще в пам’яті пристрою закладено більше 60 програм для приготування самих різних блюд.
Плюси:
- Майже безмежні можливості об’єднання зон нагріву.
- При включенні автоматичних програм плита самостійно підбирає температуру і час приготування страв.
- Склокерамічна панель має захисне покриття, що виключає появу подряпин і легко отмивающееся від будь-яких забруднень.
- Режим Boost для збільшення потужності конфорок
- Зрозуміле меню і безліч текстових підказок по ходу вибору програм.
- Наявність таймера.
- Індикація залишкового нагріву, плюс дитячий замок.
Мінуси:
- 75 тисяч гривень – дорого навіть для индукционки.
Газові варильні поверхні
Gefest ПВГ 2002 К12 – двоконфорочна газова плитка
Ця маленька панель-доміно розміром 30х53 см ідеально підійде для крихітної кухні або холостяцької квартири.
Випускається вона у білому кольорі (хоча в продажу є і чисто чорний аналог), а поверхня з загартованого скла додає їй ще більш привабливий вигляд. Цікава особливість ПВГ-2002: обидві конфорки тут мають однаковий розмір – 7 см в діаметрі.
Плюси:
- Стійка суцільнолита решітка з чавуну – одна на 2 конфорки.
- Автоматичний електророзжіг спрацьовує при повороті основних ручок.
- Пічка стабільно підтримує мале полум’я.
- Є функція газ-контролю на випадок, якщо вогонь погасне.
- Загартоване скло не таке «ніжне», як кераміка: легко відмивається і стійке до подряпин.
- На білій поверхні не видно розводи після миття.
Мінуси:
- До особливостей розпалювання потрібно звикнути – якщо не утримувати ручку кілька секунд у напіввідкритому положенні, конфорка тут же погасне.
- Поворотні рукоятки можуть частково перекриватися габаритної посудом на передній конфорці.
Simfer H45V35O517 – компактна і практична варильна панель
Трьохконфорочна плита – оптимальний варіант для більшості сімей, де й готують чимало, і вільний простір на кухні намагаються заощадити.
Найбільша пальник тут розташована окремо, що дозволяє встановлювати на неї габаритну посуд (гусятницю, наприклад). До того ж вона виконана у вигляді подвійної корони, майже вдвічі збільшує потужність нагріву.
Плюси:
- Симпатичний ретро-дизайн і приємний вершковий колір панелі.
- Невелика ширина всього 45 див.
- На «подвійний» пальнику можна готувати навіть в воке.
- Газ автоматично запалюється від іскри при повороті рукоятки.
- Є газ-контроль.
- Ручки на панелі абсолютно не гріються, оскільки знаходяться далеко від конфорок.
- У комплекті йдуть спеціальні жиклери для підключення до газової плити балон.
- Простота у догляді завдяки емальованому покриттю.
Мінуси:
- Сталеві решітки з емалюванням не дуже довговічні, хоча і легше чавунних.
- Велика пальник не відразу спалахує з-за особливостей своєї конструкції.
Weissgauff HGG 641 XV – недорога модель на 4 конфорки
Ця вбудована газова панель з нержавіючої сталі напрочуд грамотно організована. Ручки управління тут розташовані з боку самої маленької конфорки (щоб не нагрівалися і не перекривалися широкої посудом), а велика пальник із потрійною короною підходить навіть для приготування страв в гусятниці або сковороді вок.
Плюси:
- Завдяки спеціальній шліфуванні нержавійка корпусу добре очищається від плям і не псує настрій розводами після миття.
- Є газ-контроль, перекриває подачу палива, якщо конфорку заллє або вона просто згасне.
- Чавунні упори для посуду.
- Форсунки для підключення до балонів йдуть в комплекті і легко встановлюються самостійно.
- Адекватна вартість – близько 10 тисяч.
Мінуси:
- Потрійна пальник досить голосно працює, але при її потужності, еквівалентної 3,5 кВт, це можна пробачити.
Kaiser KG 9356 Turbo – велика та потужна
Широка варильна панель на 5 конфорок – варіант для тих, у кого дуже простора кухня і завжди багато готування.
Тут досить стандартних пальників, плюс є ще одна із потрійною короною, що видає максимальну теплову потужність 4,5 кВт. На ній буде зручно готувати великі порції страв у великогабаритною або просто нестандартної посуді, а також кип’ятити воду, коли все потрібно зробити швидко.
Плюси:
- Бездоганна якість збірки.
- Нержавіюча сталь з матовою поліруванням менше брудниться і не дуже примхлива у догляді.
- Поворотні ручки розташовані строго по центру – користуватися такими однаково зручно і правшам і лівшам.
- Вок-адаптер на центральній пальнику для надійної установки конічної сковороди.
- Є електророзпал.
- Потужні чавунні упори з додатковими ребрами надійно утримують будь-який посуд на поверхні.
- 3 окремі решітки легко поміщаються в посудомийну машину.
Мінуси:
- У гравіювання з логотипом фірми постійно забивається бруд – доведеться вичищати її щіткою.
- Ціна від 28 тисяч гривень.
- Велику вагу (18 кг) – враховуйте це при монтажі.
Комбіновані варильні панелі
Smeg PM6721WLDX – газово-індукційна панель з потужними конфорками
Ця варильна поверхня оснащена двома газовими пальниками і парою індукційних конфорок по 2,1 кВт, які можна об’єднати в одну широку зону нагріву.
Відповідно, управління тут розділено: у лівій частині розташовані поворотні ручки, як на звичайних газ-плитах, а справа знаходиться сенсорна панель. Робоча поверхня виконана з глянсового склокераміки – виглядає ефектно, але вимагає ретельного догляду.
Плюси:
- На котушках можна включити бустер і підняти потужність до 3,6 кВт.
- Клінінг-пауза в індукційній зоні дозволяє швидко протерти плиту, коли на неї щось пролилося.
- Передбачено захисне відключення при википании.
- Є функція підтримки кипіння і збереження страв теплими. Також можна підібрати потужність для розморожування або плавлення продуктів.
- У комплекті йде скребок для дбайливого чищення панелі, а також підставка під вок.
- Дитячий замок (блокує тільки сенсорну панель).
- Компактні, але стійкі чавунні решітки на газових конфорках.
Мінуси:
- Занадто багато вільного місця довкола пальників. Втім, його можна використовувати, щоб відставляти дрібну посуд.
- Великі розміри – плита йде шириною 75 див.
- Висока вартість від 105 до 115 тисяч гривень.
Asko HIG1944MB – дорога плита з швидким розігрівом
Оригінальна панель з дуже великим газовим пальником під сковорідку вок тільки на ній однією може видавати величезну теплову потужність 6 кВт.
Адже тут ще є 3 індукційні конфорки з 3,7 кВт кожна (пара посередині допускає об’єднання в загальну зону нагріву). На такій плиті все буде закипати і смажитися дуже швидко.
Плюси:
- Робоча поверхня зроблена з склокераміки з матовим ефектом, що значно спрощує догляд за нею.
- Індукційні конфорки розпізнають посуд на своїй поверхні і мають залишкову індикацію нагріву.
- Котушки можуть відключатися за сигналом таймера, плюс для них передбачений режим паузи для екстреної очищення.
- В пам’ять пристрою закладено 6 автоматичних програм приготування.
- Газова конфорка створює подвійну корону полум’я, а для безпеки вона оснащена системою газ-контроль.
- Автоматичний розпал пальника.
- Є блокування від дітей і випадкового натискання сенсорної панелі.
Мінуси:
- Дуже дорога (180 тис. гривень).
- Великі розміри варильної поверхні 90х52 см і вага 21 кг
- Вимоглива до тиску газу в системі – воно має строго відповідати 20 мБар.